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于生长期短,大概在55~90天左右,生长期的不一样,一方面是因为占城稻有各种小品种,另一方面是各地气候的差异导致。
而占城稻的另两个优点,则是耐旱和粗放管理。
对于刚刚开荒的大流求耕地而言,占城稻在极限状态下,可以做到一年四熟。
当然,这种高强度的种植,对于土地的肥力消耗,也是非常恐怖的。
按照郑森的规划,在风调雨顺的年份,可以采用一年二熟、冬季种蚕豆和黄豆(豆科可以补充土壤的氮元素),加上大量土化肥的使用。
大流求的一亩地,可以达到年产250~300公斤干稻谷、50公斤蚕豆或者黄豆。
尽管占城稻的口感不好吃,但是人都快饿死了,还考虑口感,那是脑袋进水了。
其实现在江南种植的水稻品种,都是粳米和糯米,而占城稻则是籼米。
这三种米最明显的区别,就是粘度,糯米最粘、粳米次之(例如珍珠米)、籼米不粘(例如暹罗香米、天竺长米)。
现在的中原只是不习惯籼米的口感而已,这种米最适合作为炒饭的原料。
反正郑森为了粮食安全,是肯定要大力推广占城稻的。